Gdzie na sushi w Raciborzu i okolicach?

Sushi to jedno z japońskich dań, które albo się kocha, albo nienawidzi. W naszym kraju bardzo wiele osób należy do pierwszej grupy i z chęcią testuje nowe restauracje, które je serwują. Podpowiadamy, gdzie zjeść smaczne sushi w Raciborzu oraz okolicach, a także wyjaśniamy, jak przygotować je w domu.

Jak można zrobić sushi w domu?

Przed laty samodzielnie przyrządzenie sushi wydawało się przysłowiową czarną magią. Składniki były trudno dostępne, a proces przygotowywania dania wydawał się niezwykle skomplikowany. Warto jednak wiedzieć, ze dziś jest to niezwykle proste, sushi możesz też przygotować w domu z poradami z www.odkryty.net. Opisano tam, jakie składniki są potrzebne tego dania, jak je zrobić oraz jaka ryba będzie najlepsza. Warto także zaznaczyć, że istotny w dobrym sushi jest ryż należy wykorzystać ten przeznaczony do tego dania. Zleca się, aby przed ugotowaniem dokładnie go wypłukać pod bieżącą wodą, aż będzie przezroczysta. Następnie zalewa się go czystą wodą w proporcji 1:1. Można odstawić na kwadrans, ale nie jest to konieczne. Ryż do sushi gotować należy pod przykryciem na małym ogniu aż do wchłonięcia wody. Zazwyczaj zajmuje to 10 12 minut. Kolejnym krokiem jest zdjęcie go z ognia i odstawienie na kwadrans pod przykryciem. Po tym czasie można wymieszać go ze specjalną zalewą na bazie octu ryżowego, cukru i soli, a gdy ostygnie zawijać rolki.

Gdzie zjeść sushi w Raciborzu?

W naszym mieście, przy ulicy Wojska Polskiego 9H działa restauracja Okinawa Sushi &Grill. W swoim menu posiada sushi: nigiri, hosomaki, uramaki, futomaki z różnorodnymi dodatkami, jak i zestawy. Oprócz tego dania znaleźć można tam inne specjały kuchni azjatyckiej, takie jak: pierożki gyoza, bułeczki baozi, sałatki inspirowane smakami Azji, orientalne zupy, smażony makaron oraz ryż.

Drugim z miejsc, które podaje sushi w Raciborzu jest restauracja Japan Sun Sushi & Grill, położona przy ulicy Kościelnej 4. Drugi lokal jest w Zabrzu. W menu znaleźć można znaleźć nie tylko klastyczne rolki i zestawy wymienione wcześniej, ale także sashimi oraz fusion rolss. Ponadto serwowane są tu: sałatki, ramen, dania główne, desery, shabu shabu, czyli japońskie danie jednogarnkowe, które składa się z cienko pokrojonego mięsa, warzyw oraz sosów. W restauracji wypić można wino i drinki.

Miejsca serwujące sushi zlokalizowane w okolicy Raciborza

Nieopodal Raciborza położone są inne ośrodki miejskie, w których także można znaleźć restauracje serwujące sushi. Są to np. Rybnik, gdzie znajdują się lokale SUSHI KING RYBNIK oraz Restauracja Patio Sushi, a także Jastrzębie-Zdrój z knajpką KOKU Sushi. Niespełna pół godziny jazdy samochodem od Raciborza znajdują się w Gliwice, gdzie oferta sushi jest zdecydowane większa. Działają tam m.in. restauracje: Art Sushi, Sushi Arigato, Sushi House, Pataya, Zuma Sushi, Ryokan Sushi czy Dobre Sushi Bar. Warto jednak zaznaczyć, że nie jest to pełen katalog restauracji, które serwują sushi w okolicach Raciborza. Mieszkańcy naszego miasta udają także do innych miejsc podających to popularne japońskie danie, które zlokalizowane są np. w Katowicach czy Zabrzu.