Chcesz zaskoczyć swoich gości na imprezie lub po prostu zrobić sobie wieczór w gronie znajomych, degustując różne drinki? Nic prostszego - wystarczy odpowiednio przygotować się do zadania. W tym celu warto zaopatrzyć się w zestaw barmański, który umożliwi przygotowanie wielu różnorodnych napojów. Poznaj podstawowe zasady przygotowywania drinków i spraw, by twoje imprezy stały się jeszcze bardziej niezapomniane.
Zestaw barmański - dlaczego warto mieć zestaw barmański?
Posiadanie zestawu barmańskiego w domu może być bardzo korzystne z kilku powodów. Zamiast wydawać pieniądze na alkoholowe napoje w barach czy restauracjach, można przygotować je samemu w domu, co jest zazwyczaj tańsze. Posiadanie zestawu barmańskiego pozwala na przygotowywanie napojów na wiele okazji, takich jak imprezy, spotkania z przyjaciółmi czy romantyczne kolacje. Daje także możliwość eksperymentowania z różnymi smakami, składnikami oraz dekoracjami, co pozwala na stworzenie unikalnych drinków. Przygotowywanie ich samodzielnie, pozwala na poszerzanie wiedzy na temat różnych alkoholi, składników, smaków i technik mieszania. Warto zaznaczyć, że posiadanie zestawu barmańskiego nie wymaga dużych kosztów, a pozwala na przygotowywanie napojów na poziomie zawodowym.
Zestaw barmański - podstawowe elementy
Podstawowe elementy zestawu barmańskiego to:
- Shaker - naczynie służące do mieszania składników drinka wraz z lodem, by uzyskać jednolity napój. Shaker może być jedno- lub dwuczęściowy, a także w różnych kształtach i rozmiarach.
- Jigger - miarka barmańska służąca do odmierzania ilości składników w drinku. Jigger zazwyczaj ma pojemność 25 ml i 50 ml.
- Muddler - tłuczek barmański służący do rozgniatania składników, takich jak owoce czy zioła, by uwalnić aromaty i smaki.
- Łyżka barmańska - długa, cienka łyżka służąca do mieszania składników bez wyrzucania lodu z shakera.
- Sitko barmańskie - sitko służące do oddzielania płynów od stałych składników, takich jak owoce czy gałązki ziół.
- Tarka barmańska - tarka służąca do wyciskania soku z cytrusów.
- Sztućce barmańskie - specjalne, długie łyżeczki, widelce i noże służące do dekoracji i serwowania drinków.
- Szklanki - zestaw różnych szklanek, w tym kieliszki do wina, szklanki do whisky, szklanki do piwa, kieliszki do martini i szklanki do koktajli.
- Lód - ważny element w każdym drinku, niezbędny do schłodzenia napoju i wzbogacenia jego smaku.
Zestaw barmański - jakie drinki można zrobić przy jego użyciu?
Zestaw barmański umożliwia przygotowanie różnych drinków, zarówno klasycznych jak i nowoczesnych. Oto kilka przykładów drinków, które można przygotować przy jego użyciu:
- Margarita - tequila, sok z limonki, likier pomarańczowy, lód. Składniki mieszane są w shakerze i podawane w solonej szklance.
- Mojito - rum, woda gazowana, mięta, cukier, sok z limonki, lód. Składniki mieszane są w shakerze lub bezpośrednio w szklance, a drink podawany jest z lodem i gałązką mięty.
- Manhattan - bourbon, wermut, bitter, lód. Składniki mieszane są w szklance i podawane z wiórkami pomarańczowymi lub wiórkami czekoladowymi.
- Cosmopolitan - wódka, likier pomarańczowy, sok z żurawiny, sok z limonki, lód.